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Bourgogne

Quelle est la météo en Bourgogne ?

A quelle période y aller ?
Le climat est essentiellement continental avec des influences océaniques : on a donc des étés chauds et secs, des hivers froids et rigoureux (pas mal de neige) et de bonne quantité de pluie tout le reste de l'année, surtout à l'automne ! 

La belle saison, de mai à septembre, est le meilleur moment pour faire du vélo en Bourgogne, randonner, profiter des paysages verdoyants et visiter les sites architecturaux. L'automne est sympa pour faire le tour des caves (c'est aussi la saison des festivités autour du vin)... A condition de prendre son ciré et son parapluie. Enfin, l'hiver, bien que rigoureux et enneigé, est propice aux week-ends gourmands et aux escapades gastronomiques en amoureux dans les villes.

Températures moyennes annuelles
​Dijon, Chalon sur Saône et Macon : -1/26°
Beaune : -2/27°
Auxerre : 1/26°

Il pleut quand ? Beaucoup, surtout à l'automne et au printemps. L'hiver apporte de belles quantités de neige tandis qu'en été, on a parfois de gros orages.

Quand réserver et partir en Bourgogne au meilleur prix ?

En dernière minute en hiver
La Bourgogne, toute proche de Paris, fait partie des best-sellers du marché du week-end en saison hivernale ! Du coup, il y a toujours un bon plan pour la Bourgogne à dénicher quelque part, sur un site spécialisé (comme Weekendesk) ou sur une vente flash (type Voyage Privé) : en hiver, on arrive assez facilement à trouver des offres aux alentours de 50/60€ par personne. C'est le moment où les prix sont les plus bas, ils sont aussi relativement stables sur la saison (à part peut-être aux vacances de Noël). Ne pas hésiter à partir en semaine : c'est souvent moins cher que le week-end ! 

En avance pour les ponts
Les régions proches de Paris sont aussi des destinations privilégiées pour les week-ends à rallonge de mai et juin ! :-) Pour ces périodes un peu chargées tout comme pour la Saint-Valentin, le pont du 11 novembre... Il faut anticiper un peu plus. Nos experts vous conseillent de réserver 2 mois à l'avance pour obtenir les meilleurs prix avec de la dispo et du choix. D'ailleurs, c'est valable aussi pour le train : les Prem's se réservent 1 ou 2 mois avant pour Beaune, Dijon, Macon...

Et les vacances scolaires de Pâques et d'été
La haute saison touristique s'étend généralement d'avril à fin août. Les hébergements doivent être réservés en avance pour partir à cette période en ayant à la fois du choix et des tarifs raisonnables. Les croisières fluviales en Bourgogne ont également le vent en poupe : anticipez bien si vous êtes tentés par l'expérience ! 

Attention aux week-ends d'automne ! L'agenda automnal est chargé en Bourgogne qui célèbre ses grands vins entre octobre et novembre. Il faut réserver un peu avance pour se loger au moment de la Fête des Vins de Beaune mi-novembre, la Foire Internationale et Gastronomique de Dijon en octobre-novembre... 

Comment partir moins cher en Bourgogne ?

  • Quel moyen de transport est le plus économique ?
En train
La Bourgogne est bien desservie par le réseau ferroviaire : 
---) TGV depuis Paris vers les gares de Dijon, Beaune, Chalon sur Saône, Montbard, Le Creusot/Monceau les Mines et Macon...
---) TGV depuis Marne la Vallée, Roissy CDG, Lille, Marseille/Montpellier, Lyon et la Suisse vers Dijon
---) Intercités depuis Paris et Clermont Ferrand vers Nevers
---) Nombreuses liaisons TER et Intercités depuis les régions voisines (TER direct depuis Lyon, par exemple) et à travers toute la Bourgogne (au départ des gares TGV, on peut prendre des correspondances vers les autres villes de la région)

Les bons plans train pour la Bourgogne, à dénicher chez Voyages SNCF :
--) Les Prems 
C'est le tarif le moins cher proposé par la SNCF, il est appliqué sur les billets TGV et Intercités en 1ère minute (ils sont disponibles à la vente 90 jours avant le jour du voyage). Ils concernent certains trains pour certaines destinations et sont en quantité limitée : il faut donc réserver bien en avance. Les billets Prem’s ne sont ni échangeables, ni remboursables mais ils s'appliquent sur la 1ère classe aussi.
A noter que certains trains TGV le week-end (du jeudi soir au dimanche soir) et aux vacances scolaires bénéficient du tarif 100% Prem's (tout le train est à prix Prem's, même en dernière minute).
Exemples de tarifs en Prem's (prix à partir de pour un aller simple en 2de classe, voyage hors vacances scolaires réservé 2 mois avant) : Paris-Dijon = dès 23€, Marseille-Dijon = dès 37€, Paris-Beaune = dès 15€...

--) Les tarifs Loisirs
Ce sont des billets échangeables et remboursables sans frais jusqu'à la veille du départ du train et avec 12€ de retenue le jour même. Ils sont jusqu'à 35% moins chers que les billets classiques mais leurs tarifs augmentent au fur et à mesure : il faut donc les réserver le plus tôt possible (mis en vente 90 jours avant le départ)​.
Exemple : prix d'un "Lyon-Dijon" en TGV Loisir à partir de 23€

--) 
1 offre TER intéressante pour faire "Paris Bercy-Dijon" le week-end. Prix du trajet A/R : 20€ soit 75% d'économies par rapport au tarif plein.
Horaires fixes pour les trains concernés : départ de Paris le samedi à 15h38 (arrivée à Dijon : 18h30), retour de Dijon le dimanche à 19h29 (arrivée Paris Bercy : 22h22).
Mise en vente le vendredi, 5 jours avant le départ. Achat en gare et sur internet. Billets non échangeables non remboursables.

La voiture
​La Bourgogne est facilement accessible par autoroute. Elle est desservie par 7 autoroutes et se trouve sur l'axe très fréquenté "Paris-Lyon-Marseille". Elle est également traversée par les nationales 6 et 7. La voiture est le moyen de transport le plus pratique si on souhaite faire le tour des caves, des édifices romans et des villages reculés mais ce n'est ni + économique ni + rapide que le train si on ne part qu'à 2 ! Pour un week-end à Dijon ou Beaune, le train reste une bien meilleure option !
Voici une idée des temps et des coûts approximatifs de trajet (données indicatives pour un aller simple, péage et carburant inclus, temps hors pauses) : Paris-Beaune = 3h15 (57€), Lyon-Dijon = 2h (37€), Marseille-Vézelay = 6h (110€), Lille-Macon = 6h10 (113€)...

Pour alléger le budget transport, pensez au covoiturage !
Surtout si vous habitez Paris ou Lyon : les travailleurs et les étudiants sont nombreux à faire le trajet vers les villes de Bourgogne et les provinciaux doivent souvent passer par Paris ou Lyon !  Niveau tarifs, c’est particulièrement avantageux si vous êtes tout seul et que vous vous y prenez au dernier moment (car les prix ne bougent pas en dernière minute comme sur le train, par exemple). En plus c'est convivial et écolo !
Comptez 20€ pour un "Paris-Dijon", - de 15€ pour faire "Lyon-Dijon", 30€ pour faire "Strasbourg-Auxerre", 40€ pour un "Lille-Macon"...
A dénicher sur Blablacar

Autre tendance "petit budget" du moment : si vous allez en Bourgogne en train et que vous avez besoin d'un véhicule sur place, n'hésitez pas à louer une voiture de particulier à particulier. C'est jusqu'à 40% moins cher qu'une location de voiture classique. A partir de 15€/jour, assurance tous risques comprises, chez Ouicar.

L'avion
Des vols desservent l'aéroport de Dôle Jura depuis quelques grandes villes d'Europe et du Bassin Méditerranéen (vols Ryanair, Jetairfly ou IGAvion depuis Barcelone, Fès, Lisbonne...).
Depuis la France, seuls des vols depuis Nice et Bastia sont proposés respectivement par les compagnies IGAvion et Air Corsica. Plusieurs vols hebdos pendant les vacances scolaires. Tarifs à partir de 140€ A/R.
 
  • Quels types d'hébergement au meilleur rapport "qualité-prix" ?
Un week-end packagé chez Weekendesk
L'un de nos marchands fétiches en France : il y a un choix énorme et les tarifs sont excellents, on a même souvent du mal à trouver mieux ! En hiver ou aux intersaisons, il y a moyen de dégoter de belles propositions d'escapades en Bourgogne à – de 50/60€ par pers. L'avantage de ce site c'est que vous y trouverez un peu de tout : des chambres d'hôtes, des hôtels de luxe, des appart'hôtels, des châteaux et domaines viticoles, des villes comme Beaune et Auxerre ou des coins beaucoup plus reculés... Le site propose aussi des offres thématiques type week-ends gourmands en Bourgogne. Difficile donc de ne pas trouver son bonheur : les tarifs sont négociés au plus bas et les réductions peuvent aller jusqu'à -60% env. Pas mal de grosses réductions en dernière minute et des ventes flash ponctuelles toujours très intéressantes.

Un hôtel de luxe en vente flash
On peut dénicher de vrais bons plans pour la Bourgogne sur les sites de ventes privées ou d'achats groupés : les prix sont toujours bien négociés et les réductions sont plus importantes que partout ailleurs (jusqu'à - 70% environ). Ça permet surtout de réserver un 4 ou 5*, une grande marque ou un établissement de caractère pour le prix d'une offre de moins bonne qualité. Budget à partir de 150€ la nuit env.
A dénicher sur : Verychic, Voyage Privé, Travelbird...

Les gîtes et chambres d'hôtes
C'est une solution économique et conviviale, parfaite pour un week-end... Mais qu'il ne faut pas, non plus, écarter pour les vacances solaires puisque c'est une formule très flexible qui permet de changer d'endroits régulièrement et de visiter un peu toute la région sans se ruiner. Evidemment, il y a beaucoup de gîtes ruraux en Bourgogne et pas mal de très belles demeures : ça revient souvent moins cher qu'une location classique à la semaine, surtout si on est nombreux. Budget : à partir de 250/350€ la semaine en gîte
A dénicher sur Gîtes de France, Bourgogne Tourisme (pas de réservation en ligne), Booking...

Les hôtels Accor
Un rapport "qualité-prix" optimisé : on sait ce qu'on va trouver dans chaque enseigne, on paye l'essentiel, on a de vrais standards de services et de confort... Ils ont également l'avantage d'être toujours bien placés et faciles d'accès : aux portes des périphériques, à la sortie des autoroutes, dans les grosses zones commerciales ou proches des gros lieux touristiques. Question budget, ils sont presque imbattables d'autant que les promos sont très nombreuses.
Budget : les tarifs démarrent à 35/40€ la nuit sur la gamme Ibis Budget, aux alentours de 70€ sur les Ibis Styles, dès 80/100€ chez Novotel et Mercure...
Les promos à connaitre : jusqu'à - 30% en réservant 30 jours à l'avance,  "Citybreaks" sur Novotel et "Prêt-à-Partir" sur Mercure (-40% pour 2 nuits), "Tout Compris" chez Ibis Styles (petit-déj et wifi inclus)...
A dénicher chez Accorhotels.com
​​
* Les tarifs sont fournis à titre indicatif et correspondent à ceux trouvés sur le web au moment de nos recherches. Le marché du voyage évolue en temps réel : les prix aussi !

Nos astuces et bons plans pour vos vacances en Bourgogne

- Prenez le TER le samedi. Il existe un tarif réduit sur le TER Bourgogne, pour effectuer des trajets en train à travers la région, le samedi uniquement. Tarif : 1,80€ par tranche de 20 km. Trains concernés : Auxerre/ Laroche/Dijon, Cosne-sur-Loire/Nevers, Mâcon/Chalon-sur-Saône/Dijon, Nevers/Dijon...
L'offre donne aussi droit à -50% sur le prix du billet pour 4 accompagnateurs sur le même trajet (ex : le trajet choisi coute 4€, celui de l'accompagnateur coute 2€). Billet non échangeable, non remboursable.

- Mangez à l'école. Une région de bons vins et hautement gastronomique ! On compte beaucoup de restos étoilés en Bourgogne mais aussi pas mal d'écoles hôtelières. Beaucoup d'entre elles ont leur propre resto (dits « d’application ») tenus en conditions réelles par les élèves et ouverts à la clientèle en semaine (le plus souvent le midi uniquement mais certains sont ouverts aussi quelques soirs par semaine). C'est le meilleur plan pour manger gastronomique et pas cher en Bourgogne : comptez 15/25€ le menu ! Réservation obligatoire, plusieurs jours à l’avance. Attention, ils ne sont pas ouverts tous les jours.​
Exemples : Groupe Saint Bénigne de Dijon, Lycée Professionnel François Mitterrand à Château Chinon, restaurant pédagogique le Balzac à Cosne sur Loire, LP Alexandre Dumaine à Macon, CIFA de Mercurey, Lycée des métiers Vauban à Auxerre...

- Optez pour un pass touristique. Avantageux si on reste plusieurs jours dans une ville/zone et qu'on souhaite faire plusieurs visites ou activités. Pour être rentables, il faut qu'il soit beaucoup utilisé et que vous n'ayez pas droit à d'autres réductions (ex : jeunes, séniors...)
---) Pass Dijon Côte de Nuits. Pass valable un an, donne accès à 11 monuments et attractions touristiques à Dijon et dans sa région. Exemples de sites et activités concernés : visite guidée de Dijon, Château du Clos de Vougeot, Château de Marsanney, L'Imaginarium et Cassissium à Nuits Saint Georges... Tarif : 16€.
---) Dijon City Card : 2 visites guidées au choix, entrée au Consortium, Musée Magnin, tour en Segway... 12€, valable un an.
---) Pass du Pays Beaunois. Pas vraiment un pass touristique mais un bon plan pour obtenir des réductions sur des activités, des loisirs, des restos... + on réserve d'activités/visites parmi les partenaires du pass, + les réductions accordées sont importantes. On a - 5% si on en prend 2, - 10% si on en prend 3, - 15% pour 4. Billets à acheter en ligne. Parmi les partenaires, des caves de Beaune, l'Hôtel Dieu, l'Abbaye de Fontenay, le Muséoparc d'Alésia, le Musée des Beaux Arts de Beaune...​
---) Pass'Visites en Tournugeois. Visites de l'Abbaye Saint Philibert, de l'Hôtel Dieu Musée Greuze, du Musée du Vélo et du site Médiéval de Brancion​. Tarif : 12€.

- Prenez un oenopass. Permet de bénéficier de prestations autour du vin à prix réduit, généralement ce sont des visites commentées de caves de Bougogne avec dégustation incluse. Prestations au choix dans le catalogue de partenaires mais réservation obligatoire (au moins 48h avant). 2 formules : 3 prestations = 20€, 5 prestations = 30€. Validité = un an. 
Exemples de lieux concernés : Château du Clos de Vougeot, Imaginarium de Nuits St Georges, Château de Meursault...

- Faites du vélo ! La Bourgogne est la région parfaite pour s'essayer au cyclotourisme. 800 km de voies cyclables ont été aménagés : des voies vertes, des chemins VTT et des véloroutes sont ouverts à tous les niveaux de pratique. Le "Tour de Bourgogne à Vélo" est divisé en 5 itinéraires le long de canaux, de chemins de halage, avec des voies vertes qui partent vers les villages, les vignobles et les grands sites culturels à visiter. La région compte également 4 itinéraires de cyclorails.
A savoir : les véloroutes sont plates (pas + de 3% de dénivelé) donc faciles d'accès pour tous / On peut télécharger les cartes des itinéraires sur le site dédié "la Bourgogne à Vélo" / Il existe un label "Accueil vélo" pour identifier les lieux d'hébergements ou les loueurs partenaires adaptés au vélotourisme.

- Achetez vos billets Touroparc en ligne. Ils sont - chers en réservant directement sur le web : on gagne 1€ sur chaque billet (adulte ou enfant) et on profite d'un coupe-file (il y a une caisse spéciale). Tarifs web : adulte = 15.40€, enfant (3/12 ans) = 12.80€

- Visitez les Châteaux. La Route des Châteaux en Bourgogne du Sud vous emmène à la découverte de 16 châteaux et forteresses du Moyen-Age : Berzé le Châtel, Pierreclos, Pierre de Bresse, La Ferté, Couches... Si c'est votre truc, sachez que la plupart d'entre eux sont associés dans une formule "pass" : une entrée plein tarif achetée dans un château = tarif réduit dans les suivants. Un bon plan pour les amateurs de vieilles pierres ! 

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