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10 restaurants incontournables à Rome
Destination plébiscitée par les couples et les amateurs d'architecture, la ville de Rome est souvent considérée à juste titre comme un véritable musée à ciel ouvert. Néanmoins, se rendre dans la capitale est aussi l'occasion de découvrir un autre pan culturel due l'Italie : sa gastronomie. Voici 10 restaurants à découvrir de toute urgence !
1 - La Carbonara
Ce restaurant, situé dans la Via Panisperna, saura surprendre vos papilles. Point important : Pensez à vous présenter aux portes de l'établissement avant 20h. Vous y découvrirez une cuisine généreuse et copieuse dont les pâtes fraiches et le tiramisu sont tout simplement fameux.
Crédit photo : Mialanina
Crédit photo : Mialanina
2 - Baffetto
Implanté dans la Via del Goberno Vecchio, le Baffetto est une pizzeria stratégiquement située à proximité de la fameuse place Navona. Vous pourrez y déguster des pizzas très variées et à des tarifs tout à fait raisonnables. L'établissement est souvent pris d'assaut.
Crédit photo : Pinterest
Crédit photo : Pinterest
3 - La Fenice
Vous trouverez le restaurant La Fenice dans la très agréable Via Francesco Crispi et tout proche de la place d'Espagne. Vous pourrez y apprécier une cuisine locale généreuse et le tout, dans un cadre élégant et convivial.
Crédit photo : La Fenice Restaurant
Crédit photo : La Fenice Restaurant
4 - Makasar
Voilà une adresse tout à fait surprenante qui vous permettra de passer une soirée des plus agréables. Il s'agit d'un bar à vin situé à proximité du Vatican dans la Via Plauto. Bien que l'établissement ne compte qu'un nombre restreint de tables, vous tomberez sous le charme de ce lieu à taille humaine.
Crédit photo : Makasar Caffè, Facebook
Crédit photo : Makasar Caffè, Facebook
5 - Le Sorelle
Également implanté à deux pas de la place d'Espagne, Le Sorelle fait partie de ces petites folies que vous êtes en droit de vous offrir au cours de votre séjour italien. Les grands classiques de la cuisine italienne sont présents : pizza, pâtes, risotto, etc ... tout en étant réinventés. Une adresse prestigieuse qui saura vous régaler.
Crédit photo : La Sorelle, Facebook
Crédit photo : La Sorelle, Facebook
6 - Mercato Hostaria
C'est sur la Piazza Campo de Fiori que vous ferez la connaissance de ce très sympathique établissement qui se distingue par son accueil très chaleureux et par sa cuisine inventive. Outre son atmosphère conviviale où vous vous sentiez tout de suite à l'aise, il faut savoir que le restaurant offre des bruschettas afin de vous mettre en appétit.
Crédit photo : Mercato Hostaria, Facebook
Crédit photo : Mercato Hostaria, Facebook
7 - La Taverna dei Fori Imperiali
Dans la via della Madonna dei Monti, La Taverna dei Fori Imperiali vous attend de pied ferme. Établissement géré intégralement par une même famille, de la cuisine au service, vous pourrez y découvrir une cuisine romaine de haute volée avec une mention spéciale pour la carbonara préparée ici de façon très originale.
Crédit photo : La Taverna dei Fori Imperiali
Crédit photo : La Taverna dei Fori Imperiali
8 - Caffe'in Lucina
Si vous êtes pris d'une envie folle de nourriture pendant votre séance de shopping dans la principale zone commerciale de Rome, le Caffe'in Lucina mérite la plus grande des attentions. Implanté sur une charmante petite place, la Piazza S. Lorenzo in Lucina, le Caffe'in Lucina propose une gastronomie sans artifice et aux saveurs dignes d'éloges.
Crédit photo : Caffe'in Lucina
Crédit photo : Caffe'in Lucina
9 - La Montecarlo
Si vous vous promenez sur la Via Vicolo Savelli, vous seriez bien inspiré de faire une pause gourmande au restaurant La Montecarlo. Le cadre y est très convivial et chaleureux et la cuisine qu'on y sert reflète parfaitement toutes les facettes de la gastronomie italienne.
10 - Il Pomodorino
Situé non loin de la très touristique Via Veneto, le restaurant Il Pomodorino (signifiant littéralement la petite tomate) est une adresse incontournable si vous souhaitez avoir un aperçu de ce qui se fait de mieux en matière de cuisine italienne. On y sert des mets typiques qui vous impressionneront à coup sûr.
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