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Les meilleurs food trucks d'Europe
Ce concept qui rappelle celui des camions à pizza, a été importé des Etats-Unis pour vous offrir des repas savoureux où que vous vous trouviez. L'Europe a les yeux rivés sur la culture américaine, alors nous avons sélectionné pour vous les 8 meilleurs food trucks des pays européens. Il ne vous rester plus qu'à savourer, tout simplement.
Le burger parisien
Devenu un véritable emblème de la nourriture mobile à Paris, "Le Camion qui fume" vous offre le choix d'une belle sélection de burgers, dont une version végétarienne, accompagnés de frites très fines, le tout fait maison. Pour terminer votre repas sur une petite note sucrée, goûtez le cheesecake aux spéculoos, une référence. Crédit Photo : lecamionquifume.com
L'Asie au cœur de Londres
Outre ses fish and chips, la capitale anglaise est réputée pour sa culture des plus éclectiques et sa mixité culinaire. Parmi les nombreux camions à tester, réservez-vous un repas au Rainbo pour déguster des gyoza fumants, ces ravioli japonais grillés, fourrés au tofu, ou des brochettes de viande caramélisées à la sauce soja. Source : rainbofood.com
La Belgique quasi-gastronomique
Oubliez la traditionnelle baraque à frites belge pour goûter la cuisine gourmette et bio d'El Camion, en plein Bruxelles. Vous pourrez par exemple vous laisser tenter par un sandwich mitraillette garni de confit de canard ou du pain perdu aux truffes. De quoi réjouir les papilles en toute convivialité. Crédit photo : facebook.com/pages/El-Camion-resto-mobile/397557253589932
Le Mexique à Berlin
De passage dans la capitale allemande, vous aurez l'occasion plus d'une fois de goûter la currywurst, cette fameuse saucisse au ketchup et au curry. Et pourquoi ne pas se laisser tenter plutôt par un menu texan chez Vatos Tacos ? Testez les quesadillas frites ou les tacos garnis de viandes et légumes épicés avec une bière mexicaine. Crédit photo : facebook.com/pages/Vatos-Tacos/161101980591581
Le poisson amstellodamois
Amsterdam : sans doute une des villes européennes les plus ouvertes culturellement. Les camions y abondent, dévoilant des mélanges de parfums exquis. Vis van Henry a décidé de tout miser sur le poisson et les crustacés pour proposer huitres, tartines, crevettes et bien d'autres, le tout toujours très frais.
Manger français en Irlande
En voyage à Dublin ? Entre un bacon & cabbage et un Irish Stew, retrouvez le fumet délectable d'une traditionnelle raclette ou la douceur de crêpes toutes chaudes grâce au Petit Camion, un food truck monté par un couple franco-irlandais. Parce qu'il est agréable, parfois, de revenir tout simplement aux fondamentaux. Crédit photo : https://www.facebook.com/lapetitcamion
Un peu de fraîcheur lisboète
Bien au chaud sous le soleil de Lisbonne, vous n'avez envie que d'une chose : boire et manger quelque chose de bien frais. Gardez pour plus tard les pastéis de nata, petits flans crémeux, et rendez-vous au Banana Café pour grignoter une salade, un sandwich, une empada, une quiche, ou vous désaltérer avec une boisson froide. Crédit photo : https://www.facebook.com/BANANACAFE.LISBOA/photos_stream
Patchwork catalan de saveurs
Qu'il est agréable de manger à l'extérieur. Voilà pourquoi les pays chauds attirent autant les food trucks. L'Espagne n'y fait pas exception. A Barcelone, La Calle Kitchen a eu le bon goût de mêler spécialités mexicaines, asiatiques et anglo-saxonnes pour surprendre nos papilles : nouilles sautées, guacamole et cupcakes à foison. Crédit photo : https://www.facebook.com/lacallekitchen
